S-ar putea să mâncăm zacuscă făcută doar din legume de import și mai scumpe decât ale noastre. Seceta e pe cale să distrugă recolta, mai ales cea de vinete și ardei. În lipsa ploilor, plantele s-au uscat și nu mai dau roade, se plâng fermierii.
Seceta ar putea distruge recolta de vinete și ardei
[Sursa foto: PixaBay]Ogoare întregi pe care au fost plantate vinete sunt compromise.
În Băleni, județul Dâmbovița, fermierii se tem că nu vor mai avea ce recolta din pricina secetei.
"Din cauza secetei rădăcinile nu s-au dezvoltat corespunzător și s-au uscat."
"Frunzele astea în maxim câteva zile se usucă și planta nu mai e viguroasă și nu mai produce flori ca să se facă vânăta."
Lipsa apei a contribuit din plin la dezastru, iar producția, față de alți ani, va avea de suferit.
Citeste si: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii- catena.ro
Citeste si: Salată de roșii. Trei variante de preparare delicioase
Gheorghe Florea, fermier: "La 500 de mp ne așteptam la 2-3000 de kg, dar nu știu dacă o să fie. Deja se mănâncă vinete de import la ora asta."
Și am putea să mâncăm la fel și de acum înainte, ba chiar să facem zacuscă tot din legume de import, căci valul de caniculă care a lovit vestul și centrul Europei abia acum se îndreaptă
spre noi, iar temperaturile vor trece și de 35 de grade- o adevărată lovitură pentru agricultură.Citeste si: Supă cremă de dovlecei. Ingredientul care îi dă toată savoarea
Mădălina Bichir, reporter Kanal D: "Și culturile de ardei au fost afectate de secetă. Pământul este deja crăpat, iar o parte dintre plante fie au fost culcate la pământ de valul de căldură, fie au frunzele deja ofilite."
Dar cum sistemele de irigație sunt la pământ, fermierii se luptă cum pot să dea pământului însetat puțină apă. Însă costurile pe mulți îi dau înapoi.
Citeste si: Fasole verde cu usturoi. Cum se prepară ca să iasă super gustoasă
În aceste condiții nu ar trebui să ne mire că magazinele și tarabele sunt pline de legume și fructe de la alții. Doar dacă vorbim despre vinete, în prima jumătate a acestui an am importat peste 1700 de tone.
