Mărioara Băbu, cunoscută de turiști drept Băcița, este sufletul cald al Transalpinei, locul unde vara întâmpină vizitatorii cu preparate tradiționale autentice, gătite după rețete vechi, cu un gust inconfundabil.
Recunoscută oficial ca tezaur uman viu pentru eforturile sale în promovarea și conservarea tradițiilor românești, Băcița Mărioara continuă să fie o gazdă primitoare și un simbol al culturii montane.
Bucatele tradiționale și evenimentele culturale
Printre preparatele cele mai apreciate se numără balmoșul și tocanul de oaie, mâncăruri care aduc aminte de gusturile autentice ale moșilor și strămoșilor.
O gazdă cu zâmbetul pe buze și oameni fericiți
Mărioara Băbu este cunoscută pentru zâmbetul său mereu prezent și pentru energia pe care o transmite oaspeților săi. Ea mărturisește că această stare de bine vine din dragostea pentru oamenii care îi trec pragul și din bucuria de a le oferi o experiență autentică.
Citește și: VIDEO „Am încercat să promovăm”. Atelierele meșterilor populari atrag turiștii
Promovarea turismului și cunoașterea țării
Pe lângă activitatea sa la stână, Mărioara Băbu își dorește să cunoască mai bine România, mai ales zonele montane, și încurajează pe toți să-și descopere țara, plină de frumuseți și tradiții autentice.
Ea mărturisește că nu este atrasă de mare, preferând să exploreze munții și să se bucure de bogăția culturală a României.
