În județul Dolj, fermierii se confruntă cu o situație paradoxală și dureroasă: tone întregi de cartofi mici, de dimensiunea unei mandarine, ajung să putrezească pe câmp imediat după recoltare, deși aceștia sunt folosiți în preparate premium în restaurantele din țară.
O bunică în vârstă de 65 de ani din comuna Călărași privește cu tristețe câmpurile pline de tuberculi aproape putreziți. A fost nevoită să vândă doar cartofii mai mari, la prețul de un leu pe kilogram, în timp ce intermediarii au refuzat să cumpere cartofii mici, invocând lipsa cererii pe piață.
În același timp, în restaurantele din țară, cartofii mici sunt folosiți în garnituri elegante, salate sau preparate rustice, ceea ce accentuează și mai mult paradoxul. Fermierii se plâng că investiția în cultivarea acestor tuberculi nu mai este rentabilă și amenință că în anul următor nu vor mai cultiva cartofi mici.
Prețul cartofilor noi a scăzut drastic în ultima perioadă: de la 4 lei pe kilogram, vânduți direct de la poarta fermei, la doar 1 leu, iar estimările indică o scădere până la 50-60 de
Situația dificilă a fermierilor este agravată de faptul că mulți tineri părăsesc țara în căutarea unui trai mai bun, iar intermediarii controlează piața, lăsând producătorii fără opțiuni reale de vânzare.
