Cel mai tare sandwich inventat de americani. Uite ce iti trebuie pentru acest deliciu
Muffuletta este un sandwich creat de sicilienii locuitori ai New Orleans-ului.Trebuie preparat cu paine moale, chifla sau focaccia.
Cel mai tare sandwich inventat de americani. Uite ce iti trebuie pentru acest deliciu
Muffuletta este un sandwich creat de sicilienii locuitori ai New Orleans-ului.
Trebuie preparat cu paine moale, chifla sau focaccia.
Ingrediente:
2 painici de cca 15 cm diametru (sau chifle cu susan mai marisoare)
10 felii subtiri salami
10 felii subtiri mortadela
10 felii subtiri cascaval
alata
150 gr masline (negre si verzi)
150 gr conopida murata
5 ardei
iuti murati
1 ardei rosu copt
1/2 lingurita oregano uscat
1/4 legatura patrunjel
2 prize piper
ulei
Se curata maslinele de samburi si se toaca marunt. Se toaca marunt si restul ingredientelor pentru salata si se amesteca toate. Se adauga ulei (eu am folosit ulei de floarea soarelui in combinatie cu ulei de masline), pana e acoperita salata.
Se lasa sa stea macar cateva ore sa se combine aromele.
* se poate pastra la frigider in jur de 7 zile.
Se taie painicile in doua si se scobesc de miez.
Se adauga in cele doua jumatati de paine salata din belsug (scursa bine de ulei).
Se aseaza deasupra unei jumatati de paine felii de salami, apoi felii de cascaval si la final feliile de mortadela.
Se acopera cu cealalta jumatate de paine.
Se invart painicile in folie de plastic, se aseaza pe ele cate o farfurie si deasupra se pune o greutate (de exemplu o conserva) ca sa fie bine presat sandwichul. Se lasa la frigider cam 2 ore.
Se taie painea in doua si se serveste.
Ingrediente:
2 painici de cca 15 cm diametru (sau chifle cu susan mai mari)
10 felii subtiri salami
10 felii subtiri mortadela
10 felii subtiri cascaval
150 gr masline (negre si verzi)
150 gr conopida murata
5 ardei iuti murati
1 ardei rosu copt
1/2 lingurita oregano uscat
Citeste si: Durere in partea stanga a corpului – cauze si remedii- catena.ro
1/4 legatura patrunjel
2 prize piper
ulei
Se curata maslinele de samburi si se toaca marunt.
Se toaca marunt si restul ingredientelor pentru salata si se amesteca toate.
Se adauga ulei, pana e acoperita salata.
Se lasa sa stea macar cateva ore sa se combine aromele.*
se poate pastra la frigider in jur de 7 zile.
Se taie painicile in doua si se scobesc de miez.Se adauga in cele doua jumatati de paine salata din belsug (scursa bine de ulei).
Se aseaza deasupra unei jumatati de paine felii de salami, apoi felii de cascaval si la final feliile de mortadela. Se acopera cu cealalta jumatate de paine.Se invart painicile in folie de plastic, se aseaza pe ele cate o farfurie si deasupra se pune o greutate (de exemplu o conserva) ca sa fie bine presat sandwichul.
Se lasa la frigider cam 2 ore.
Se taie painea in doua si se serveste.
Partenerii nostri
radioimpuls.ro
A îngropat Dana Roba securea războiului cu părinții lui Daniel Balaciu? Cum a decurs întâlnirea lor: "Eu nu sunt o femeie rea"
romaniatv.net
Ronald Gavril face dezvăluiri intime din relaţia cu Anamaria Prodan. Ăsta este marele secret al impresarei!
Te-ar putea interesa si
