VIDEO Rețeta zilei: tortilla kebab. De ce ingrediente aveți nevoie

Această combinație inedită între tortilla și kebab promite să devină un preparat preferat pentru mesele de acasă.

Printre ingredientele principale se numără carnea tocată de vită, lipiile, bulionul sau pasta de tomate, ardeiul roșu, pătrunjelul, ceapa, untul și uleiul. Pentru un plus de savoare, ea folosește un mix de condimente ce include piper, boia, usturoi granulat, cimbru și rozmarin.

Citește și: VIDEO Rulada cu dovleac, o explozie de arome

Procesul de preparare începe cu amestecarea cărnii cu legumele tocate, pasta de tomate și condimentele, apoi compoziția este întinsă pe foile de tortilla tăiate în formă pătrată. Este recomandată măsurarea atentă a cantității de compoziție și poziționarea bețelor pentru a asigura o coacere uniformă. 

Citește și: VIDEO Clătite la tavă, un preparat gustos și simplu