Vremea capricoasă a făcut ca cireșele de mai să se coacă mai târziu. Prețul fructelor a început să scadă și în piețe, dar cea mai ieftină variantă pentru clienți este să meargă direct în livadă!
Pe Loredana am găsit-o cocoțată într-un cireș, ca să pregătească livrarea fructelor proaspete unor clienți care tocmai și-au anunțat vizita în ferma situată în comuna Vernești, județul Buzău. Cireșele se coc pe rând, astfel că efortul culegătoarei este mai mare la început.
Loredana, culegător fructe: "Fructele sunt proaspete și le culegem chiar înainte de a fi livrate.
Iar astăzi aveți de cules cam cât? Zece kilograme, dar comenzile vor mai urma, primim mereu telefoane pentru comenzi."
Cum comanda trebuie livrată rapid, e nevoie de ajutor.
Citeste si: Pandişpan cu căpşuni: Reţeta veche de acum 100 de ani
Auraș, culegător fructe: "Scară, găleată și multă ambiție. Cireșele se culeg în timp. Până la sfârșitul lui iunie. Sunt cireșe bune, avem mai multe soiuri, și mai mici, și mai mari, soiuri galbene, pădurețe, din aceela negre."
Citeste si: Reţetă dulceaţă de cireşe: Cum făceau bunicii noştri acest desert delicios?
Citeste si: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro
Culesul în livadă este mai dificil decât pare, ne asigură cei doi.
Situată lângă drumul național care leagă Buzăul de Brașov, ferma pomicolă este deseori vizitată de turiști. Aceștia au posibilitatea să negocieze prețurile, în funcție de cantitate și calitate.
"E prima oară când mănânc cireșe pe anul ăsta, dar sunt foarte gustoase. Foarte bune, să fie proaspete, gustoase, să aibă aromă."
Citeste si: Horoscop 31 mai 2022. Schimbări neașteptate în plan sentimental. O zi tensionată pentru aceste zodii
Dana Tudor, administrator fermă pomicolă: "Avem clienți de ani de zile, ei ne sună și încercăm să culegem când ne sună, să fie proaspete. Să sperăm că vor fi la fel de mulți clienți ca și în anii trecuți, să sperăm că nu se strică fructele în pom. Ajungem la momentul când ele se coc toate și dacă le lăsăm mai mult se strică în pom și atunci trebuie să le culegem."
Ferma familiei Tudor, din Vernești, are acum la vânzare și căpșune proaspete, iar peste câteva zile va recolta zmeură. Din acest an, multe dintre fructele produse în livadă ajung în fabrica de procesare, unde se transformă în dulceață și sucuri naturale.
Citeste si: Calendar ortodox 30 mai 2022: Ce sărbătoare e azi?
Materialul complet îl puteți urmări în cadrul jurnalului Știrile Kanal D de la ora 19:00.
SFÂȘIETOR! Arina a fost filmată în momentul în care a murit. În videoclip se mai aud doar țipete
Maria a fost ucisă de un tânăr de 17 ani, care și-a explicat fapta macabră într-un mod halucinant
Când se deschide Târgul de Crăciun 2024 de la Brașov
Mugur Isărescu anunţă când vom avea salarii în euro. Primul mesaj oficial în noul mandat de la BNR despre schimbarea banilor
