Mămăligă cu brânză și smântănă. Ingrediente 

  • ~0,5 kg mălai
  • 1,5 L apă
  • sare
  • un cub unt
  • 100 g brânză telemea
  • 200 g smântână
  • mamaliga cu branza si smantana
    mamaliga cu branza si smantana

Citeste si: Ghiudem. Rețeta de acum 100 de ani de care românii au uitat

Mămăligă cu brânză și smântănă. Cum se perpară

Pune apa la fiert cu un praf generos de sare şi un praf de mălai. Când apa clocoteşte bine, toarnă mălai în ploaie, puţin câte puţin, și amestecă încontinuu, scrie retetepractice.ro.

mamaliga cu branza si smantana
mamaliga cu branza si smantana

Citeste si: Cartofi ţărăneşti. Cum se prepară corect pentru a ieși delicioși. O rețetă foarte veche

Mămăligă cu brânză și smântănă. Când mămăliga începe să se îngroaşe, dă focul mic-mediu şi continuă să amesteci constant pentru încă 8-9 minute. Adaugă untul şi mai amestecă 1 minut sau până când untul e complet topit şi distribuit.

Citeste si: Papanași. Cea mai deliciosă rețetă tradițională

Răstoarnă mămăliga pe un platou şi, din loc în loc, înfige în ea câte o felie de brânză telemea.

Lasă mămăliga acoperită pentru 5 minute, apoi serveşte-o cu smântână alături.

Citeste si: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro

Citeste si: Un băiat de 18 ani riscă 20 de ani de închisoare după o vacanță cu familia în Dubai. De ce este acuzat- antena3.ro

Citeste si: Un bărbat din Ploiești a sunat la 112 pentru că doi vecini nu răspundeau la ușă. Polițiștii au făcut o descoperire năucitoare- wowbiz.ro

mamaliga cu branza si smantana
mamaliga cu branza si smantana

Citeste si: Cum se fac clătitele japoneze? Ingredientul secret de care ai nevoie se află în orice cămară!

Abonează-te pe
CITEȘTE ȘI:

Varice, tratament și prevenție

Imagini fără precedent cu suprafața Soarelui, la cea mai înaltă rezoluție de până acum: „Arată în detaliu frumusețea câmpului magnetic”

Ce a putut să pățească Gabriela Lucuțar la înmormântarea unui adolescent de 16 ani: 'S-a oprit slujba! Așa ceva n-am văzut niciodată'

Orașul din România care a interzis trotinetele electrice de închiriat. Cât timp va fi în vigoare măsura

Băieții Adrianei Bahmuțeanu ar fi fost luați de Protecția Copilului, la o săptămână de la moartea lui Silviu Prigoană. Eduard și Maximus, scoși din casa tatălui lor în urmă cu câteva ore?

Iasmina este adolescenta din Iași, care și-ar fi pus capăt zilelor după o ceartă cu părinții. Verișorul tinerei face declarații cutremurătoare: „A fost pedepsită”

Calitățile pe care Adriana Bahmuțeanu le-a văzut în fostul ei soț, Silviu Prigoană. “Mă gândesc la ce viață frumoasă am fi putut să avem.”

EXCLUSIV! Cum va arăta ediția aniversară UNTOLD 2025? Edy Chereji: „Va fi fără îndoială cea mai impresionantă de până acum”. Cât costă biletele?

TAGURI
reteta Life
Partenerii nostri
kanald.ro
Cine este Elena, femeia găsită fără viață pe un câmp din Sectorul 6. Femeia plecase de... Cine este Elena, femeia găsită fără viață pe un câmp din Sectorul 6. Femeia plecase de acasă din data de 13 noiembrie și era dată dispărută de familie
kfetele.ro
Adriana Bahmuțeanu, mesaj dureros pentru Honorius și Silvius Prigoană. Ce le transmite... Adriana Bahmuțeanu, mesaj dureros pentru Honorius și Silvius Prigoană. Ce le transmite vedeta, dar și când va avea loc parastasul fostului politician. „Nu am reușit să fiu cu adevărat mama de care aveați nevoie.”
wowbiz.ro
Băieții Adrianei Bahmuțeanu ar fi fost luați de Protecția Copilului, la o săptămână de... Băieții Adrianei Bahmuțeanu ar fi fost luați de Protecția Copilului, la o săptămână de la moartea lui Silviu Prigoană. Eduard și Maximus, scoși din casa tatălui lor în urmă cu câteva ore?
radioimpuls.ro
REZIDENTIAT 2024. Au fost publicate rezultatele finale REZIDENTIAT 2024. Au fost publicate rezultatele finale
gandul.ro
Ce se întâmplă cu toți pensionarii din România cu pensii mai mici de 3.000 de lei Ce se întâmplă cu toți pensionarii din România cu pensii mai mici de 3.000 de lei
romaniatv.net
Vestea MOMENTULUI în showbiz. Culiță Sterp și Daniela Iliescu fac nuntă. Primele... Vestea MOMENTULUI în showbiz. Culiță Sterp și Daniela Iliescu fac nuntă. Primele declarații. ''Ne-am hotărât de pe o zi pe alta''
libertatea.ro
Super-armele cerute insistent de Ucraina Occidentului și cum au influențat ele... Super-armele cerute insistent de Ucraina Occidentului și cum au influențat ele războiul. De la HIMARS la ATACMS, reușite și eșecuri I Analiză
libertatea.ro
Putin are un plan de împărțire a Ucrainei care implică și România și i-l va propune lui... Putin are un plan de împărțire a Ucrainei care implică și România și i-l va propune lui Trump
kanald.ro
Ce a apărut în fața blocului Andreei Cuciuc, la doar câteva zile după înmormântare!... Ce a apărut în fața blocului Andreei Cuciuc, la doar câteva zile după înmormântare! Părinții ei au avut parte de o surpriză atât acasă, cât și la mormântul fetei
evz.ro
Analiză. Locul din România în care se trăiește cel mai bine. Orașul din care toți vor... Analiză. Locul din România în care se trăiește cel mai bine. Orașul din care toți vor să plece
viva.ro
Cum arăta Corina Caciuc în urmă cu câțiva ani, înainte de operațiile estetice...Pare... Cum arăta Corina Caciuc în urmă cu câțiva ani, înainte de operațiile estetice...Pare altă femeie, dar și atunci era atrăgătoare
digifm.ro
Motivul pentru care Fuego nu s-a căsătorit până la 48 de ani: “Când ajungem în camera... Motivul pentru care Fuego nu s-a căsătorit până la 48 de ani: “Când ajungem în camera noastră, suntem niște oameni foarte singuri”
Clipul zilei pe stirilekanald.ro:
Te-ar putea interesa si
Ce nu ai voie să depozitezi în boxa sau subsolurile blocurilor, potrivit legii.... Ce nu ai voie să depozitezi în boxa sau subsolurile blocurilor, potrivit...