Cel mai simplu mod in care poti sa faci maioneza de post. Este mult mai sanatoasa ca maioneza cu ou
Tii post dar vrei sa te bucuri de gustul maionezei in diverse salate sau mancaruri? Uite cat de simplu o prepari.
Ingrediente:
2-3 cartofi sare
1 lingura ulei
2-3 linguri mustar
piper negru, proaspat rasnit
Citeste si: Durere in partea stanga a corpului – cauze si remedii- catena.ro
putina zeama de lamaie
Mod de preparare:
1. Fierbe cartofii in apa cu sare, apoi piseaza-i ca pentru piure.
2. Adauga uleiul si mustarul si omogenizeaza intr-un singur sens, cu o lingura de lemn.
Daca mai trebuie, mai pune putin ulei.3. Dupa ce capata consistenta unei maioneze, potriveste de sare si piper si picura si zeama de lamaie. Omogenizeaza si serveste.