Se apropie weekendul și cu siguranța multe doamne se gândesc ce bunătăți să le mai pregătească celor dragi ai casei. Alina Laufer le vine în ajutor cu o rețetă delicioasă și ușor de preparat.
Să crești mare[Sursa foto: Captură Știrile KANAL D]Alina Laufer: „Astăzi vom face o salată de vinete cu accent oriental, Baba Ganoush. De ce avem nevoie? Vinete, pastă de susan, tahini, pătrunjel, lămâie, usturoi, ceapă, rodie și ulei de măsline.
Haideți să trecem la treabă. Vinetele le băgăm la cuptor aproximativ 20 de minute la foc încins.
Gata, avem o vânătă gustoasă și zemoasă, gata de a fi pusă în farfurie. Cel mai simplu este să scobim o vânătă coaptă cu lingura. Putem să tocăm conținutul sau putem să-l amestecăm cu o lingură. O să adăugăm sosul de susan, ulei de măsline.
Citeste si: Durere in partea stanga a corpului – cauze si remedii- catena.ro
V-am spus că aici se îmbina aromele orientului, proaspete și de neuitat. Lămâie, vom aromatiza toată această salată cu puțină ceapă. Sfatul meu este să folosiți o ceapă de apă, care nu are un gust atât de pregnant. Ceapa de apă are un gust mult mai dulce decât ceapa normală. Usturoiul este nelipsit într-o salată. Așezăm salata pe un platou și ornăm cu semințe de rodie, pătrunjel proaspăt tocat, ulei de măsline extravirgin și avem nu festin în farfurie.”
Cine sunt nașii de cununie ai lui Theo Rose și Anghel Damian!? Cei doi au devenit soț și soție în fața lui Dumnezeu
Amenzi de 3.000 de lei pentru locuitorii de la bloc și de la case. Ce nu mai au voie să facă
„România va fi în situația Greciei!”. Avertismentul unui profesor de economie de la Universitatea Româno-Americană
