Suc de spanac reţetă: Beneficii extraordinare pentru sănătate
Pentru cei care nu știau, sucul este o forma mai gustoasa si mai nutritiva de a consuma frunzele de spanac. Cu siguranță ai auzit de numeroasele beneficii pe care leguma preferată a lui Popeye Marinarul le aduce sănătății, prin complexul de vitamine B, C, E, A, K și mineralele (calciu, magneziu, mangan, sodiu, iodină, fosfor și potasiu) pe care le furnizează. Noi ți-am pregătit câteva rețete de suc de spanac pentru a te convinge singur că este gustos.
Profita de faptul ca toate partile constituente ale spanacului sunt comestibile si incearca sa nu indepartezi coditele inainte sa il mananci. Cea mai placuta cale de a savura spanacul in deplinatatea calitatilor sale nutritionale, este sa il transformi in suc si sa il combini cu alte legume si ingrediente la fel de sanatoase. Iată câteva rețete de sucuri și smoothiuri cu spanac.
Suc de spanac cu măr
Ingrediente pentru 2 porții
1 mana buna frunze de spanac proaspete
2 mere mici, aromate
3/4 cana apa rece
Mod de preparare
Spanacul se spala bine si se pune in bolul blenderului. Merele se curata de samburi (insa nu si de coaja) si se feliaza. Se adauga peste spanac, se toarna apa si se mixeaza pana rezulta un suc mai gros si omogen.
Se strecoara si se serveste imediat (daca doriti il puteti bea nestrecurat insa mie nu imi place sa simt bucati mai mari de legume/fructe in suc). A se consuma doar proaspat.
Smoothie de spanac
Suc de spanac
O legătură de spanac, spălată şi scursă, se amestecă în blender cu o banană, sucul de la jumătate de lămâie şi un morcov sau măr, la care adăugăm apă, în funcție de consistența dorită.
Se bea dimineața, având un puternic efect laxativ.
Alte variante pe care le puteți încerca sunt cele de:
– spanac şi măr, morcov, zeamă de lămâie, frunze de pătrunjel şi apă;
– spanac, apă, portocală şi morcov;
– spanac, împreună cu avocado, lămâie şi banană.
Pe măsură ce veți experimenta mai multe combinații de smoothie, vă veți putea opri la cea preferată.
Cu cateva frunze de spanac foarte bine spalate si zdrobite in blender, poti consuma suc de spanac in fiecare zi si in foarte multe combinatii. O legatura medie de spanac poate fi transformata in suc alaturi de alti 7 morcovi si 2 mere mici.
Alte variante ar fi sa mixezi spanacul cu mango si ananas, mere si castraveti, mere si telina, fructe de padure, mere si ghimbir, mere si menta etc. Consuma sucul de spanac, in orice combinatie, in maximum o ora de la preparare.
Sucul de spanac intarzie procesul natural de imbatranire a creierului, intrucat contine acid folic, substanta care reduce nivelul aminoacidului homocisteina. Acest aminoacid prezent in fluxul sanguin predispune imbolnavirii de Alzheimer si dezvoltarii bolilor de inima, prin ingrosarea arterelor.
Sucul de spanac intareste sistemul imunitar
Prin complexul de vitamine si minerale pe care il ofera organismului, sucul de spanac intareste sistemul imunitar, mentine sanatatea pielii si grabeste vindecarea leziunilor diverse.
Daca bei in mod regulat suc de spanac, iti reduci substantial riscul de a suferi de ateroscleroza mai tarziu in viata.
Sucul de spanac te scapa de problemele digestive
Suferi de probleme digestive, precum balonarea, constipatia sau ulcerul? Continutul de fibre din sucul de spanac iti mentine tractul digestiv in forma optima, curatand eficient colonul si prevenind instalarea altor disfunctii viitoare.
Sucul de spanac trateaza anemia si afectiunile osoase
Fierul din spanac ajuta la vindecarea anemiei (acest mineral este necesar pentru transportul oxigenului in corp), iar calciul continut de aceasta leguma verde intareste sistemul osos.
Intrucat furnizeaza vitamina A, luteina, xantina si betacaroten, sucul de spanac previne deteriorarea vazului, mancarimile si uscaciunea ochilor, degenerarea maculara sau ulcerul ocular.
Sucul de spanac trateaza afectiunile pielii
Pielea ta sufera de diverse afectiuni, precum eczema, epidermita, cheratinizare, acnee, cicatrice, riduri sau pete de la soare? Sucul de spanac, prin vitaminele A,K,E si C, poate sa ajute celulele dermei sa se regenereze, pana la vindecarea problemelor cutanate.
Sucul de spanac iti protejeaza dantura
Amesteca sucul de spanac cu suc de morcovi, pentru a scapa de probleme orale, precum caderea dintilor si gingiile care sangereaza.
Smoothie de spanac
