În această ediție a rubricii „Trucuri de bine” veți învăța cum să faceți sushi acasă, cum să faceți cadouri inedite și ce mici ritualuri să folosiți ca să aveți o stare de bine.
Ingredientul principal pentru sushi este orezul special cu bob scurt sau mediu, care se fierbe în proporție de 1 kg orez la 1 litru de apă, lăsat la abur aproximativ 40 de minute. Proteina esențială este peștele proaspăt, cu branhii roșii aprinse și solții intacte, pentru a garanta prospețimea.
Citește și: VIDEO Trucuri de bine: drumul strugurilor din vie până în pahar
Un alt element important este wasabi, care se poate prepara prin răzuirea rădăcinii pe o răzătoare specială numită oroșigane, dar și o răzătoare normală poate fi folosită, cu puțină forță. Pentru a face cea mai simplă piesă de sushi, Nigiri, mâinile se umezesc cu apă și oțet (numită o tezu), pentru a preveni bacteriile. Orezul se modelează ușor cu mâna, se pune wasabi pe mijloc și apoi o felie de pește, presând ușor pentru a fixa ingredientele.
Ritualuri practice pentru noroc și starea de bine
Unul dintre acestea implică folosirea foii de dafin, pe care se scrie o intenție scurtă, apoi se ține aproape de inimă pentru a o energiza. Urmează aprinderea unei lumânări și rostirea unei dorințe care să lumineze calea și sufletul, iar foaia se păstrează în portofel, fiind un memento zilnic al intenției.
Un alt ritual recomandat este cel al paharelor cu apă: se iau două pahare, se pun mâinile pe ele și se formulează o dorință clară, fără termeni ambigui.
Se bea un pahar cu gândul la dorință, iar celălalt se lasă lângă pat pe timpul nopții.Citește și: VIDEO Trucuri de bine: tratamentele faciale „minune”, gata în 15 minute
Cadouri unicat pentru momente speciale
Pentru cei care caută cadouri inedite, magazinul prezentat oferă o gamă variată de produse handmade și unicate. Printre acestea se numără ceramica pictată manual, fiecare piesă fiind unică, și un gramofon decorativ care amplifică sunetul telefonului.
Piesa de rezistență este o replică aproape naturală a lui Tutankamon, un dulap de vinuri pictat manual, cu detalii din aur de 12 carate.„Sunt jurnalist cu peste 12 ani de experiență în știri și divertisment. A lucrat cu cele mai mari nume din industria televiziunii, precum Teo Trandafir, Andreea Marin, Cătălin Măruță. A atins numeroase performanțe în audiențe, așa-numitele "minute de aur". În prezent, realizează live-uri și materiale pentru Știrile Kanal D și emisiunea "Asta-i România".