Cea mai recentă ediție a emisiunii Wild Cooking, marca TheXclusive vine cu o propunere de rețetă de sparanghel cu carne de vită. O rețetă simplă, dar în același timp delicioasă!
Wild cooking: rețetă delicioasă de sparanghel cu carne de vită
[Sursa foto: Captură YouTube- theXclusive]Dacă vrei să pregătești un preparat delicios, dar simplu în același timp, emisiunea Wild Cooking îți vine în ajutor și te învață să pregătești sparanghel cu carne de vită.
Emisiunea poate fi găsită canalul de TheXclusive de la Kanal D vă arată toate secretele preparatelor acolo unde bucătarul vă arată toate secretele pentru o rețetă reușită și delicioasă pentru sparanghelul cu vită.
Wild cooking: rețetă delicioasă de sparanghel cu carne de vită
Rețeta poate fi făcută atât acasă, cât și în aer liber pentru cei care își doresc să aibă puțin timp de relaxare, dar în același timp să pună în practică pasiunea pentru gătit și să facă un delicios sparanghel cu vită.
Citeste si: Cum se pitrocește varza murată? Rețetă specială pentru iarnă
Citeste si: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro
Carnea de vită este o sursă importantă de proteine, grăsimi benefice, fier, vitamine și minerale (B3, B6, B12, Zinc, Seleniu și Fosfor).
Carnea de vită este unul dintre principalele alimente care ajută la funcționarea optimă a organismului.Sparanghelul ajută la reducerea tensiunii mărite, poate combate inflamația și poate îmbunătăți digestia. Vitamina K îl face benefic pentru sănătatea inimii. Reglează nivelul de zahăr din sânge.Primul pas este pregătirea focului, bucătarul a ales să gătească carnea de vită pe grătar. Când acesta s-a încins se pune pe grătar carnea de vită și se întoarce din când în când pe toate părțile pentru a fi bine făcută. Când aceasta este gata se pune pe un tocător și se taie în felii de dimensiuni medii.
Citeste si: Rețetă murături asortate pentru iarnă: Ingrediente și mod de preparare
Wild cooking: rețetă delicioasă de sparanghel cu carne de vită
Punem o tigaie sau un vas întins pe foc pe care îl ungem cu unt. Bucata de unt rămasă se lasă la topit, se adaugă bucățile vită feliată. Este foarte important să fie întoarse din când în când.
Citeste si: Rețetă de gogoșari în oțet: Greșeala pe care trebuie să o eviți
Wild cooking: rețetă delicioasă de sparanghel cu carne de vită
În tot acest timp se toacă roșiile cherry, ardeiul iute (este opțional), ceapa și usturoiul și se adaugă peste carnea de vită și untul topit.
Citeste si: VIDEO Ce a surprins Igor Cuciuc la mormântul fiicei sale: "Puișorul nostru"- radioimpuls.ro
Se pun și bucățile de sparanghel și crenguțele de rozmarin proaspăt pentru un gust desăvârșit. Se condimentează cu sare și piper după gust și se mai lasă la gătit timp de câteva minute.
Wild cooking: rețetă delicioasă de sparanghel cu carne de vită
Când toate preparatele sunt gata sparanghelul cu vită poate fi servit. O rețetă delicioasă cu ingrediente benefice pentru organism.
Citeste si: Mâncare de castraveți murați: O rețetă inedită pentru această perioadă
