Ce se mănânca de Sf. Maria?

Această sărbătoare mai poartă și numele de "Pastele din mijlocul verii". Ea face trecerea dintre anotimpul calduros si toamna, deoarece odata cu trecerea acestei zile (15 august), vremea incepe sa se strice, aparand ploile si furtunile.

De Sfânta Maria există câteva preparate care nu lipsesc de pe mesele românilor. În funcție de zonă se gătesc anumite mâncăruri speciale pentru această sărbătoare.

Citeste si: Ce nume se sărbătoresc de Sf. Maria?

De exemplu, in Moldova, pentru cinstirea mortilor se fac fapte de milostenie, dandu-se pomana struguri, paine, prune sfintite in biserica.

Totodata, in anumite parti ale Munteniei, stuparii recolteaza primii faguri cu miere, pe care ii imparte cu familia, dar si cu vecinii care nu au stupi si cu cei nevoiasi.

Citeste si: Hemoglobina: Ce este si ce se ascunde o valoare scazuta a acesteia?- catena.ro

Citeste si: Antonia s-a trezit cu un mesaj de la fiul lui Ștefan Bănică Jr. după ce a publicat o fotografie provocatoare pe internet. Ce replică i-a dat lui Radu Bănică când a văzut reacția pe care a avut-o?- wowbiz.ro

Alte obiceiuri includ coacerea porumbului crud pe gratar. De fapt, porumbul fiert sau copt este un fel de mancare specifica acestei sarbatorii.

Cu ocazia Adormirii Maicii Domnului, peste 2 milioane de romani isi sarbatoresc ziua de nume, astfel ca in multe familie au loc mese festive. Pentru acestea va oferim cateva sugestii de preparate pe care sa le puteti gatiti usor, dar care sunt si foarte gustoase:

Iată câteva idei de meniu pentru Sarbatoarea Adormirii Maicii Domnului

Ce se mănânca de Sf. Maria? Aperitiv:

- Ardei kapia copti umpluti cu ciuperci de padure
- Legume de sezon coapte pe gratar
- Salata de vinete
- Porumb pe gratar

Citeste si: Rugăciune către Sf. Maria: Face minuni pentru sănătate

Ce se mănânca de Sf. Maria? Fe principal:

- Frigarui de fructe de mare
- Somon si pastrav
- Frigarui de pui
- Mici
- Piept de curcan

Ce se mănânca de Sf. Maria? Garnituri:

Salata de spanac
Salata cu pepene rosu si telemea marinata
Mancare de fasole galbena
Cartofi copti pe gratar

Ce se mănânca de Sf. Maria? Desert:

Spuma de zmeura
Inghetata de piersici
Prajitura cu caise