Jumări de porc. Printre preparatele delicioase de Crăciun pe care românii le adoră sunt jumările de porc. Servite ca aperitiv ori transformate în diverse paste, acestea sunt nu trebuie să lipsească din gospodăria nimănui, motiv pentru care îţi recomandăm o reţetă simplă.
Jumări de porc. Ingrediente necesare pentru jumări de porc:
două kilograme de fleică de porc ori slănină de porc împănată
o lingură de sare
1-2 linguri de apă
o ceapă
Citeste si: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro
Jumări de porc. Mod de preparare jumări de porc:
Se taie grăsimea de porc în cuburi potrivit de mari, se pun într-un vas cu sită şi se presară sare peste ele. Se amestecă bine cu sarea de câteva ori şi se lasă la odihnit, la rece, timp de o zi. A doua zi se pun jumările într-un ceaun, la foc mediu şi se adaugă 1-2 linguri de apă. Se amestecă din când în când în ele să se rumenească uniform.
Jumări de porc. Când se formează untura şi jumările îşi schimbă culoarea, se adaugă o ceapă curăţată şi tăiată îm patru.
Ceapa va da gust bun şi aromă atât jumărilor cât şi unturii, Când ceapa începe să se ardă, se va înlătura din untură.Sursa: bzi
Data exactă la care vor fi virate tichetele sociale în luna octombrie. Banii intră direct pe carduri
Maria a fost ucisă de un tânăr de 17 ani, care și-a explicat fapta macabră într-un mod halucinant
Cunoscutul fotbalist Andrea Capone, găsit mort într-o cameră de hotel. Care a fost, de fapt, cauza morții
CUTREMUR în România resimțit în 6 orașe. Ce magnitudine a avut și unde a fost epicentrul seismului
Mugur Isărescu anunţă când vom avea salarii în euro. Primul mesaj oficial în noul mandat de la BNR despre schimbarea banilor
Român în lacrimi, când a primit condamnarea de 13 ani după gratii, în Austria. Îi pare foarte rău că a vrut să se răzbune
