Reţetă de ardei umpluţi de post. Ardeii de post sunt ideali în sezonul cald, nu conțin carne și au un gust delicios. Iată o rețetă simplă și gustoasă de ardei de post!
Rețetă de ardei umpluți de post. Începând cu 1 august creștin ortodocșii au intrat în Postul Sf. Marii, motiv pentru care gospodinele încearcă tot felul de preparate de post.
Am pregătit pentru dumneavoastră o rețetă simplă de ardei de post!
Ardei umpluți de post- Ingrediente
- 6 ardei grasi
- o ceasca de orez
- un morcov mare
- 2 cepe mari
- patrunjel verde tocat fin
- o cutie de rosii in bulion
- ulei
- marar verde tocat fin
- o rosie
- sare
- piper
Citeste si: Reţetă lasagna cu carne tocată şi sos bechamel: Este pur şi simplu delicioasă
Ardei umpluți de post- Mod de preparare
Întâi de toate, se scot cotoarele si se lasă la scurs. Ceapa si morcovul se curata, se spala, se taie cubulețe, iar morcovul se da pe răzătoarea mica. Orezul se spala bine si se scurge.
Apoi, într-o crăticioară se pune uleiul, apoi ceapa si morcovul se amesteca bine, se pune putina apa calda si se lasă la înmuiat. Se
adaugă orezul si o cescuta de apa calda, amestecând continuu pana scade zeama. Se adaugă câteva linguri de suc de roșii, sare si piper după gust si se oprește focul.
Citeste si: Rețete ușoare și rapide pentru vară: prepara-ți prânzul sau cina în doi timpi și trei mișcări
Se adaugă pătrunjelul verde.
Trebuie să lăsați compoziția puțin la răcit si se umplu apoi ardeii.
La final verificați daca orezul si ceapa sunt fierte.Se
Citeste si: Vişinată reţetă: Cum faci la tine acasă această băutură?
Este absolventă a Facultății de Jurnalism și Științele Comunicării din cadrul Universității București, specializarea Jurnalism și a urmat cursurile unui masterat în Resurse Umane.
A fost atrasă din timpul liceului de domeniul jurnalistic, motiv pentru care încă de pe băncile facultății a trecut prin redacțiile unor publicații și posturi de televiziune.
Și-a început cariera în presă în anul 2021 ca redactor pentru site-ul stirilekanald.ro, unde se află și astăzi și unde pune în practică pasiunea pentru jurnalism.
