Supă cremă de dovlecei. Ingredientul care îi dă toată savoarea. Iată cum să prepari o supă cremă de dovlecei după o reţetă foarte simplă. Este delicioasă servită deasupra cu crutoane aromate cu năut şi paprica.

Supă cremă de dovlecei- Ingrediente 

  • 3-4 dovlecei de mărime potrivită
  •  2 cepe
  •  2 morcovi
  •  1 ţelină mică
  •  1 rădăcină de pătrunjel
  •  2-3 roşii
  •  sare
  •  25 g unt
  •  1 legătura pătrunjel
  •  smântână
  •  1 ou

Citeste si: Dovlecei pe grătar. O rețetă delicioasă! Trei idei de sosuri făcute în casă

Supă cremă de dovlecei- Mod de preparare 

Mai întâi, se spală toate legumele, se curăţă de coajă şi se pun într-o oală de 3 litri. Se pun la fiert la început morcovii, ceapa, ţelina şi pătrunjelul cu sare şi se lasă să fiarbă 30 de minute.

După care, puteți curăţă de coajă dovleceii, îi tăiați rondele şi îi puneți la fiert peste celelalte legume. Se mai lasă la fiert aproape 20 de minute şi se strecoară, se aruncă ceapa, iar celelalte legume şi roşiile decojite se zdrobesc cu blenderul până capătă consistenţa unei paste.

Citeste si: Gingii inflamate la bebelusi: cauze si solutii privind tratamentul- catena.ro

Citeste si: Antonia s-a trezit cu un mesaj de la fiul lui Ștefan Bănică Jr. după ce a publicat o fotografie provocatoare pe internet. Ce replică i-a dat lui Radu Bănică când a văzut reacția pe care a avut-o?- wowbiz.ro

Citeste si: Castraveți murați de vară. Câte zile trebuie să îi ții la soare. Ingredientul secret

Astfel, peste această pastă, puneți untul, sarea şi turnați zeama în care au fiert, așa veți obține o supă cremă delicioasă de dovlecei care se mai lasă să fiarbă 5 minute la foc potrivit. Mai puteţi să adăugaţi smântână şi un ou, bătute bine ca supa să devină şi mai cremoasă.

Supa cremă de dovlecei, se serveşte caldă cu pâine prăjită şi pătrunjel verde.

Citeste si: Supă cremă de roșii. O rețetă delicioasă și ușoară de vară

Abonează-te pe
CITEȘTE ȘI:

Expunerea la soare, măsuri de siguranţă

O asistentă recent angajată în Alba a ajuns în vizorul șefilor după ce a publicat un mesaj amenințător pentru rivali

Vali a murit la Costineşti, după ce şi-a presimţit sfârşitul: 'Să îmi reparaţi maşina şi...'

Accident mortal în Capitală! Un bărbat a pierit după ce a pierdut controlul motocicletei și a ajuns pe linia de tramvai

Andreea Bălan, veste de ultim moment despre relația cu Victor Cornea, când toți credeau că se căsătoresc

Ultima dorință a lui Valentin, tânărul care a murit înecat la Costinești! „Dacă e să pățesc ceva...”. Cum și-a prevestit moartea buzoianul de doar 20 de ani

Laurențiu Reghecampf, dezvăluiri cutremurătoare despre ziua în care tatăl său s-a stins din viață: „A avut foarte multe momente când s-a simțit rău, dar mama mereu a fost lângă el.”

Care a fost, de fapt, motivul pentru care Alexandru Ciucu a divorțat de prima soție, înainte de a o cunoaște pe Alina Sorescu: „A fost un impuls de moment”

Partenerii nostri
kanald.ro
Suma incredibilă pe care trebuie s-o scoți din buzunar pentru un șezlong pe litoralul... Suma incredibilă pe care trebuie s-o scoți din buzunar pentru un șezlong pe litoralul românesc! Românii sunt revoltați: „Pentru cei care se plâng că sunt scumpe șezlongurile în Grecia”
kfetele.ro
Laurențiu Reghecampf, despre boala cumplită cu care mama lui s-a confruntat. Ce spune... Laurențiu Reghecampf, despre boala cumplită cu care mama lui s-a confruntat. Ce spune antrenorul despre starea ei de sănătate? „Întotdeauna există riscul să reapară.”
wowbiz.ro
„Visam să am un băiat” Magdalenei Chihaia i s-a îndeplinit cea mai mare dorință! Chiar... „Visam să am un băiat” Magdalenei Chihaia i s-a îndeplinit cea mai mare dorință! Chiar ea a dat vestea asta, la scurt timp după ce Dinu Maxer a cerut-o în căsătorie | EXCLUSIV
radioimpuls.ro
ulia Albu, adevărul despre cearta pe care a avut-o în parcarea unui hypermarket:... ulia Albu, adevărul despre cearta pe care a avut-o în parcarea unui hypermarket: "Dintr-un motiv total stupid". Ce s-a întâmplat, de fapt, între ea și Mike
gandul.ro
Bancul de duminică | Bărbatul de vârsta a doua și amanta de la etajul 15 Bancul de duminică | Bărbatul de vârsta a doua și amanta de la etajul 15
digifm.ro
Antonio, puștiul care la 8 ani abia putea lega câteva vorbe, iar la Evaluarea Națională... Antonio, puștiul care la 8 ani abia putea lega câteva vorbe, iar la Evaluarea Națională a obținut rezultate admirabile, inclusiv 9.95 la matematică
bzi.ro
Ileana Stana-Ionescu va fi incinerată pentru că „nu mai sunt locuri”! „Este o barbarie... Ileana Stana-Ionescu va fi incinerată pentru că „nu mai sunt locuri”! „Este o barbarie să o incinerezi!”
spotmedia.ro
De ce UE nu-l poate opri pe Viktor Orban De ce UE nu-l poate opri pe Viktor Orban
kanald.ro
Ultima dorință a lui Valentin, tânărul care a murit înecat la Costinești! „Dacă e să... Ultima dorință a lui Valentin, tânărul care a murit înecat la Costinești! „Dacă e să pățesc ceva...”. Cum și-a prevestit moartea buzoianul de doar 20 de ani
evz.ro
George Simion, botez fără brânză de la Becali. Cine i-a schimbat meniul George Simion, botez fără brânză de la Becali. Cine i-a schimbat meniul
doctorulzilei.ro
Alertă sanitară! Un virus extrem de contagios a declanșat o situație de urgență Alertă sanitară! Un virus extrem de contagios a declanșat o situație de urgență
romaniatv.net
Vouchere sociale 2024. Care pensionari pierd 500 de lei de pe carduri de alimentele... Vouchere sociale 2024. Care pensionari pierd 500 de lei de pe carduri de alimentele după recalculare
Clipul zilei pe stirilekanald.ro:
Te-ar putea interesa si
VIDEO Rebecca, luată în vizor de Robert: „Mi se pare mie?” Antoni și-a ieșit din minți... VIDEO Rebecca, luată în vizor de Robert: „Mi se pare mie?”...