VIDEO Festivalul Asado Criollo din Moquegua: 6 tone de carne și 50.000 de vizitatori sărbătoresc tradițiile Pampasului

Stirea "Concurs de grătare cu coaste de vită" difuzata in cadrul grupajului informativ Știrile KANAL D din 18 September 2026.

În micul oraș Moquegua din Argentina, cu o populație de aproximativ 2.000 de locuitori, a avut loc recent festivalul Asado Criollo, un eveniment renumit care a atras aproape 50.000 de vizitatori dornici de distracție și tradiție. Festivalul a fost marcat de utilizarea a 6 tone de carne, pregătită pe grătare uriașe, în cadrul unui spectacol culinar și cultural de excepție.

Asado Criollo este mai mult decât un simplu festival culinar pentru localnici; este o celebrare a rădăcinilor și a vieții din Pampas. Evenimentul a inclus un concurs tradițional de grătar argentinian, unde echipele au gătit ore întregi coaste de vită direct pe foc de lemne. Juriul a evaluat preparatele pe baza mai multor criterii, precum culoarea, gustul și gradul de coacere, în căutarea echilibrului perfect al gustului.

Pe lângă mâncare, festivalul a fost animat de defilări cu gauci călare, dansatori tradiționali, precum și mașini și motociclete de epocă, creând o atmosferă autentică și plină de viață.

Pentru localnici, Asado Criollo reprezintă o ocazie de a se reuni, de a împărtăși tradițiile și de a întări legăturile comunitare, în timp ce vizitatorii se bucură de soare, de mate și de ospitalitatea argentiniană.

Festivalul Asado Criollo din Moquegua rămâne astfel o manifestare emblematică a culturii Pampasului, un eveniment care combină gastronomia, tradiția și spiritul comunitar într-un spectacol de neuitat.