În aceste zile, Bucureștiul găzduiește o nouă atracție culturală și gastronomică: Muzeul Sarmalelor, deschis recent la Biblioteca Națională.
Muzeul Sarmalelor a luat naștere din pasiunea domnului Cosmin Dragomir, un om care poate fi considerat un adevărat istoric al gastronomiei românești. Dorința sa este să scrie o enciclopedie dedicată sarmalelor, iar pentru acest scop a început să adune cărți și informații din întreaga lume despre acest preparat tradițional. Colecția sa impresionantă cuprinde acum peste 400 de exponate, reprezentând variante de sarmale din patru continente.
O colecție unică și diversă
Vizitatorii muzeului pot descoperi o gamă variată de sarmale, de la cele tradiționale umplute în foi de viță de vie sau varză, până la rețete exotice din alte culturi. Unul dintre cele mai inedite exponate este o cutie cu sarmale din Emiratele Arabe Unite, care conține în compoziția sa și cafea.
Citește și: VIDEO „E impresionant”. Festival cu tradiție în inima Sibiului
Lucrez în presa scrisă și în televiune de la vârstă de 18 ani. Mereu am căutat să mă documentez și să mă perfecționez. Am studiat jurnalismul și am căutat să fiu mereu la curent cu noutățile în domeniu.
Iubesc să împărtășesc din experinta mea de jurnalist, să descopăr locuri și povești de viață inedite. Pasiunile mele sunt călătoriile, muzica și formarea profesională a altor persoane.
