Piața Obor din București a devenit în aceste zile epicentrul gusturilor autentice de toamnă, printr-un festival dedicat preparatelor tradiționale și produselor locale.
Printre preparatele vedetă se numără pastrama de oaie, fasolea cu ciolan varza a la Cluj, brânzeturile locale și multe alte specialități pregătite la ceaun, în cantități impresionante. Organizatorul festivalului, Marius Adam, a dezvăluit că în fiecare zi se vor găti diverse bunătăți în ceaunul uriaș de 500 de litri, de la varză a la Cluj, la zacuscă și alte preparate tradiționale, toate menite să celebreze bogăția gastronomică a toamnei.
Citește și: VIDEO Bâlci la Roșiorii de Vede. Sărbătoarea e umbrită de criză
Un prilej de întâlnire și bucurie
Festivalul nu este doar despre mâncare, ci și despre comunitate și tradiție. Vizitatorii sunt invitați să se bucure de sezonul murăturilor și de produsele proaspete, într-un cadru plin de viață și culoare.
Citește și: VIDEO „Vin de obicei pentru mâncare”. Bucureștiul se gustă la Obor
Lucrez în presa scrisă și în televiune de la vârstă de 18 ani. Mereu am căutat să mă documentez și să mă perfecționez. Am studiat jurnalismul și am căutat să fiu mereu la curent cu noutățile în domeniu.
Iubesc să împărtășesc din experinta mea de jurnalist, să descopăr locuri și povești de viață inedite. Pasiunile mele sunt călătoriile, muzica și formarea profesională a altor persoane.
