In articol:
- Plita pe gaz
- Avantajele unei plite pe gaz
- Dezavantajele unei plite pe gaz
- Plita electrică
- Avantajele unei plite electrice
- Dezavantajele unei plite electrice
Bucătarii gourmet preferă un anumit model, iar mamele cu familii numeroase preferă o plită de bucătărie complet diferită.
Plita pe gaz
Întrebați 100 de bucătari ce tip de plită de bucătărie preferă și 96% dintre ei vor spune că una pe gaz.
Câteva dintre principalele motive pentru care bucătarii preferă gazul se datorează faptului că arzătoarele și cuptorul se încălzesc mult mai repede decât modelele electrice, iar flacăra de gaz funcționează mai bine cu diferite tipuri de vase, mai ales dacă fundul nu este complet plat.
Avantajele unei plite pe gaz
Puteți economisi 10% până la 30% din costurile energiei atunci când gătiți cu gaz. Asta pentru că, în majoritatea țărilor, electricitatea este mai scumpă decât gazul.
1. Gazul poate fi mai ieftin decât cel electric în majoritatea țărilor
2. Control instantaneu al căldurii, de la mare la scăzut instantaneu
3. Arzătoarele se încălzesc mai repede
5. Temperatura este mult mai ușor de controlat
6. Plita este mai ușor de curățat
7. Funcționează bine cu multe tipuri diferite de oale și tigăi
Dezavantajele unei plite pe gaz
Deși există multe lucruri de iubit despre gătitul cu gaz, există câteva lucruri pe care ar trebui să le luați în considerare.
Citeste si: Loredana Groza a reacționat public după ce a văzut cu cine e Iulia Vântur în vacanță- wowbiz.ro
1. Aprinderea lor nu este la fel de infailibilă ca la o plită electrică
2. Uneori arzătorul nu se aprinde
3. Gazul poate crea o suprafață grasă
4. Flacăra arzătorului poate fi slabă
5. Pot exista probleme de ventilație
Plita electrică
De multe ori, alegerea dintre o plită electrică și cea pe gaz depinde în totalitate de ceea ce există deja. Majoritatea caselor au electricitate de 220 volți, deci o plită electrică este ușor de conectat. În caz contrar, un electrician vă poate instala ștecherul de care aveți nevoie. Dacă construiți o casă nouă, este posibil să nu aveți gaz natural, astfel încât o plită electrică este în continuare singura dvs. opțiune. Să ne uităm la unele dintre celelalte motive pentru care unora le place sau nu electricitatea.
Avantajele unei plite electrice
Iată câteva dintre principalele motive pentru care unele persone preferă o plită electrică:
1. Bucătăria rămâne mai răcoroasă cu o plită electrică
2. Există o suprafață mai plată de curățat
3. Suprafața mai plată este mai stabilă pentru vase
4. Sunt mai ușor de pornit și oprit
5. Probabil că bucătăria dvs. este deja configurată cu 220v
6. Pot fi mai ușor și mai puțin costisitoare de instalat
Dezavantajele unei plite electrice
Acum să ne uităm la ceea ce nu este atât de grozav despre gătitul cu electricitate.
1. Este mai ușor să vă ardeți, pentru că nu vă puteți da seama dacă este pornită
2. Modelele mai noi cu funcții avansate pot costa mai mult decât gazul
3. Plitele electrice consumă de aproximativ trei ori mai multă energie decât gazul
4. Dacă curentul se stinge, la fel și plita electrică
5. Plitele electrice se pot deteriora dacă scăpați ceva pe ele
6. Gătesc mâncarea mai lent decât gazul.