Restaurantele și cafenelele din Brașov încearcă să atragă clienți în perioadele în care numărul turiștilor scade.
Prin programul „Miercurea Brașovenilor”, localnicii primesc o reducere de 15% la nota de plată, în fiecare miercuri, în localurile participante.
Pentru a beneficia de discount, clienții trebuie să prezinte buletinul și să dovedească faptul că locuiesc în județul Brașov. Reducerea se aplică produselor din localurile care afișează la intrare anunțul programului. Unele restaurante fac și excepții de la regulă.
„Cred că e win-win pentru ambele părți: locația nu este goală și, în același timp, de ce să stai în casă? Sunt 15%, poți să profiți de ei”, spune Ionuț, un brașovean care a ales să iasă în oraș în ziua sa liberă.
Programul este promovat și de restaurantele care vor să-și formeze o comunitate de clienți locali. Teodora, administratoarea unui local specializat în burgeri, spune că produsele sunt realizate cu carne locală și chifle artizanale, iar inițiativa ar putea ajuta mai mulți brașoveni să le descopere.
Reducerea se reflectă și în prețurile din meniu.
Un burger „Ștefan cel Mare”, care costă 69 de lei, ajunge la 58 de lei, iar „Dracula”, de 65 de lei, costă 55 de lei cu discount. Într-o cafenea din centrul istoric, o băutură care costă în mod obișnuit 40 de lei poate ajunge la 23 de lei, în funcție de oferta aplicată.„Miercurea Brașovenilor” va continua până la 15 decembrie. După sărbătorile de iarnă, administratorii localurilor iau în calcul reluarea programului în ianuarie și februarie.
