In articol:
Cosmin este unul dintre tinerii care revine în Mamaia pentru lunile următoare. O să-și petreacă vara muncind 8 ore pe zi ca ospătar. La final de lună, pe lângă salariul minim pe economie, strânge cam 1000 de euro din atențiile clienților.
Salarii de la 1000 de euro pentru zona de bucătărie
La un hotel de trei stele din nordul stațiunii Mamaia, salariile pornesc de la 1000 euro pentru zona de bucătărie. Cameristele câștigă între 600 și 1200 de euro.
Fiecare angajat beneficiază de transport gratuit sau cazare și mese incluse. Chiar și asa, doritorii nu se înghesuie.
Citeste si: Festivalul Sunwaves, din nou pe litoral
Iulian Tenie, patron hotel: ,,Principala cauză este sezonalitatea. Mulți dintre ei, în special cei tineri, denotă o lipsă de valori, de disciplină în muncă și asta produce mari dificultăți pentru că în aceste momente până la urmă încercăm să creștem standardele ospitalității și pe litoralul românesc."
Patronii nu reușesc să găsească angajați
Ne mutăm pe o plajă din Constanța, unde pregătirile sunt în toi pentru sezonul care va începe în curând.
Citeste si: VIDEO- Rezervările de 1 mai pe litoral sunt în creștere. Cât costă o noapte de cazare în Mamaia
Andrei Ciorbaru, manager: ,,Este o muncă grea, dar foarte frumoasă și chiar cred că sunt alte domenii mult mai grele și care nu oferă această satisfacție. Tindem foarte mult sa luăm oameni și fără experiența și să-i învățam, să-i formăm.
Citeste si: Litoralul se pregătește pentru turiști
De la nord la sud, toți angajatorii de pe litoral se confruntă cu aceeași problemă.
Corina Martin, președinte de onoare RESTO Mamaia: ,,Este o criză acută de personal în industria Horeca din România și desigur aici pe litoral. Industria ospitalității în România nu este o industrie sprijinită de stat."
Citeste si: VIDEO- Plaje înghițite de ape la malul mării. Cea mai afectată zonă este sudul litoralului
Rezolvarea parțială vine și vara aceasta din importul de forță de muncă, mai ales din Asia.
Materialul complet îl puteți urmări în cadrul jurnalului Știrile Kanal D de la ora 19:00.